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Nos huiles

TRADITION

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Huile d’olive vierge (fruité mûr) la » tradition à l’ancienne « provient du judicieux mélange de l’Aglandale et de la Salonenque rehaussé par l’adjonction de Bouteillan et de Picholine. Ronde et onctueuse, elle diffuse une flagrance impérissable.
D’une couleur jaune or, elle présente un nez intense, dominé par des essence de pain grillé, d’olive noire et d’artichaut cuit. En bouche, le pain au levain et l’artichaut cuit triomphe majestueusement.

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